Kokosmilchpulver wird durch Sprühtrocknung von Kokosmilch hergestellt, nicht aus getrocknetem und gemahlenem Kokosnussfleisch.
Aufgrund seines hohen Fettgehalts ist Kokosmilchpulver ein guter Ersatz für Vollmilchpulver. Für Suppen, Soßen und Currys ist es sehr zu empfehlen, allerdings sind Kuchen aus Kokosmilchpulver aufgrund des höheren Fettgehalts als Vollmilchpulver deutlich sättigender.
Kokosmilch ist von Natur aus vegan sowie milch- und laktosefrei. Kokosmilch kann im Verhältnis 1:1 durch Kokosmilchpulver ersetzt werden.
Bio; Vegan; Aus natürlichen Stoffen; Nicht bestrahlt; Frei von künstlichen Aromastoffen; Frei von künstlichen Farbstoffen; Konservierungsmittelfrei; BSE/TSE-frei; GMO-frei; Ohne Zuckerzusatz; Paläo; Ketogen; Allergenfrei; Glutenfrei; Laktosefrei; Geringer Zuckergehalt
Dosierung, empfohlene Anwendung, Aufbewahrung
Eine Dosis = nach Geschmack konsumieren
nach Geschmack konsumieren
Aufbewahrung: An einem gut geschlossenen, trockenen, kühlen, sonnengeschützten Ort
Inhaltsstoffe
Kokosmilchpulver (85%), Tapioka-Maltodextrin (15%)
Nährwertangaben
| Energie | 2640 kJ/631 kcal |
| Fett | 55,0 g |
| - darin Fettsäuren | 50,0 g |
| Kohlenhydrate | 40,25 g |
| - darin Zucker | 1,25 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 6,25 g |
| Salz | 0,125 g |
Durchschnittliche Werte. Wir überprüfen regelmäßig unsere Nährwertangaben.
Warnhinweise
- QualitätDa es sich um ein Naturprodukt handelt, können sich die Nährwerteigenschaften je nach Umgebungsbedingungen und im Laufe der Zeit ändern.