Tapioka, auch Maniok genannt, ist ein Wurzelgemüse mit einem relativ hohen Kaloriengehalt an Stärke und Eiweiß, das in vielen Ländern der Welt häufig konsumiert wird. Enthält Vitamin C und Kupfer.
Personen mit Nahrungsmittelallergien können von der Verwendung von Tapiokawurzelmehl beim Kochen und Backen profitieren, da es gluten-, getreide- und nussfrei ist.
Tapiokamehl wird durch Mahlen der Tapiokawurzel hergestellt.
Bio; Vegan; Aus natürlichen Stoffen; Nicht bestrahlt; Frei von künstlichen Aromastoffen; Frei von künstlichen Farbstoffen; Konservierungsmittelfrei; BSE/TSE-frei; GMO-frei; Ohne Zuckerzusatz; Paläo; Glutenfrei; Fettfrei; Frei von gesättigten Fetten; Geringer Zuckergehalt; Ausgesprochen arm an Natrium/Salz
Dosierung, empfohlene Anwendung, Aufbewahrung
Eine Dosis = nach Geschmack konsumieren
nach Geschmack konsumieren
Aufbewahrung: An einem gut geschlossenen, trockenen, kühlen, sonnengeschützten Ort
Inhaltsstoffe
100% Bio-Tapioka- / Maniokmehl (Manihot esculenta)
Nährwertangaben
| Energie | 1367 kJ/327 kcal |
| Fett | 0 g |
| - darin Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| - darin Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Durchschnittliche Werte. Wir überprüfen regelmäßig unsere Nährwertangaben.
Warnhinweise
- QualitätDa es sich um ein Naturprodukt handelt, können sich die Nährwerteigenschaften je nach Umgebungsbedingungen und im Laufe der Zeit ändern.