Bananen-Chlorella-Muffin

Gesunder und nahrhafter Kuchen

Backen Sie gesunde Muffins mit Chlorella, die ideale Wahl für Detox-Kuchen, Superfood-Desserts und nahrhafte Frühstücksmuffins. Chlorella-Algen können neben ihrem hohen Nährstoffgehalt zur Entgiftung des Körpers beitragen, während Bananen für natürliche Süße ohne Nachgeschmack sorgen.

Bananen-Chlorella-Muffin

Zutaten (für 3-4 Portionen)

• 30 dkg Hafermehl
• 2 dl Mandelmilch
• 2 TL Backpulver
• 1 EL. Olivenöl
• 1 TL. Bio-Bananenpulver
• 2 TL. Bio-Chlorella-Algenpulver
• Erythrit zum Süßen (nach Geschmack)
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. In einer separaten Schüssel die trockenen und feuchten Zutaten gründlich verrühren.
2. Die beiden Mischungen zu einer homogenen Masse verrühren.
3. Die Masse in eine mit Muffinpapier ausgelegte Form geben.
4. Den Muffin im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis er schön aufgeht und goldbraun wird.

Dieses Bananen-Chlorella-Muffin-Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl in der Kategorie glutenfreie Kuchen, nahrhafte Desserts und Superfood-Muffins, die sowohl gesund als auch lecker sind.

Wenn Sie Wenn Sie das Rezept ausprobieren möchten, erhalten Sie diese Zutaten hier: