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7 wissenschaftlich belegte Vorteile von MCT-Öl

MCT-Öl kann eine schnelle Energiequelle sein und die Gewichtsabnahme unterstützen. Es kann das Bakterienwachstum hemmen und bei der Behandlung bestimmter neurologischer Erkrankungen helfen.

Mittelkettige Triglyceride (MCT-Öl) sind ein verarbeitetes Produkt, das aus Kokosnuss- oder Palmkernöl gewonnen wird. MCTs kommen auch in anderen Lebensmitteln wie Milchprodukten vor.

Wie der Name schon sagt, enthält MCT-Öl mittellange Fettsäureketten, sogenannte Triglyceride.

Es gibt vier Haupttypen mittelkettiger Fettsäuren: Laurinsäure, Capronsäure, Caprylsäure und Caprinsäure.

MCT-Öl besteht fast ausschließlich aus Capryl- und Caprinsäure.

Vor der Anwendung von MCT-Öl

MCT

Es empfiehlt sich, vor der Einnahme von MCT-Öl als Nahrungsergänzungsmittel einen Arzt oder Apotheker zu konsultieren, insbesondere bei bestehenden Erkrankungen. MCT-Öl kann Nebenwirkungen haben und Wechselwirkungen mit Medikamenten hervorrufen.

Es gibt keine festgelegte tolerierbare Höchstmenge (UL) für MCT-Öl. Einige Forscher empfehlen jedoch eine sichere Obergrenze von 4–7 Esslöffeln (60–100 ml) pro Tag.

MCT-Öl kann helfen, die Kalorienzufuhr zu reduzieren.

MCT-Öl kann dazu beitragen, dass Menschen über den Tag verteilt weniger Kalorien zu sich nehmen.

MCT-Öl enthält etwa 10 % weniger Kalorien als langkettige Triglyceride (LCTs), die in Lebensmitteln wie Olivenöl, Nüssen und Avocados vorkommen.

Eine Analyse von 17 Studien aus dem Jahr 2020 ergab einen Zusammenhang zwischen MCTs und einer geringeren Kalorienzufuhr. Personen, die MCTs konsumierten, nahmen etwas weniger Kalorien zu sich als diejenigen, die LCTs konsumierten.

Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2014, die ältere Studien auswertete, deutet darauf hin, dass MCT-Öl die Freisetzung zweier Hormone fördern kann, die beim Essen ein Sättigungsgefühl hervorrufen: Peptid YY und Leptin. Eine Analyse aus dem Jahr 2020 fand jedoch keinen Zusammenhang zwischen MCTs und appetitregulierenden Hormonen.

Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab jedoch, dass Personen, die zwei Esslöffel MCT-Öl zum Frühstück zu sich nahmen, mittags weniger aßen als diejenigen, die Kokosöl konsumierten.

Die Ursache für diesen möglichen Effekt ist unklar. Einige vermuten, dass MCT-Öl das Sättigungsgefühl verstärkt oder den Appetit zügelt, was zu einer geringeren Nahrungsaufnahme führen kann. Studien liefern jedoch nur wenige Belege dafür, dass die Einnahme von MCTs den Appetit reduziert.

Zukünftige Studien könnten den Zusammenhang zwischen MCTs und Kalorienrestriktion genauer untersuchen.

MCT-Öl kann die Körperzusammensetzung und das Gewicht beeinflussen.

Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2015, die 13 randomisierte, kontrollierte Studien umfasste, ergab, dass MCTs zu einem moderaten Gewichtsverlust, Fettabbau und einer Verringerung des Körperumfangs führten. Die Autoren merkten jedoch an, dass die Qualität vieler Studien fragwürdig sei und die Finanzierung durch die Industrie die Ergebnisse beeinflusst haben könnte.

Eine weitere Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2015, die elf Studien umfasste, kam zu sehr ähnlichen Schlussfolgerungen, auch hinsichtlich der Studienqualität.

Der Körper kann MCTs in Ketone umwandeln, die bei geringer Kohlenhydratzufuhr eine fettbasierte Energiequelle darstellen.

Wenn Sie eine ketogene Diät befolgen, kann die Einnahme von MCT-Öl Ihnen helfen, im Fettverbrennungszustand der Ketose zu bleiben. Ketogene Diäten sind sehr kohlenhydratarm und fettreich. Obwohl einige Studien darauf hindeuten, dass diese Diät beim Abnehmen helfen kann, sind die Langzeitwirkungen einer ketogenen Diät unbekannt.

Die Reaktion auf diese Diäten kann individuell unterschiedlich sein.

MCT-Öl kann eine gute Energiequelle sein.

Der Körper nimmt MCTs schneller auf als langkettige Triglyceride (LCTs), deren Fettsäureketten mehr Kohlenstoffatome enthalten.

Aufgrund ihrer kürzeren Kettenlänge gelangen MCTs schneller vom Darm zur Leber als langkettige Fette und benötigen keine Galle zum Abbau.

Die Leber baut Fette ab und speichert sie als Energielieferanten oder Körperfett. Da MCTs ohne vorherige Abbauprozesse direkt ins Blut gelangen, können sie als sofortige Energiequelle genutzt werden.

Bei einer ketogenen Diät kann die Leber MCTs auch in Ketone umwandeln. Diese Ketone können die Blut-Hirn-Schranke (die Schutzmembran, die das Gehirn filtert) überwinden und den Gehirnzellen eine alternative Energiequelle bieten.

MCTs können dem Körper helfen, Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen.

Forscher untersuchten, ob MCT-Öl während des Trainings die Fettverbrennung anstelle der Kohlenhydratverbrennung fördern kann.

Eine ältere Studie aus dem Jahr 2009 ergab, dass Sportler, die vor dem Radfahren 6 Gramm (etwa 1,5 Teelöffel) MCTs zu einer Mahlzeit einnahmen, im Vergleich zu denjenigen, die LCTs einnahmen, mehr Fett als Kohlenhydrate zur Energiegewinnung nutzten. Der Unterschied war jedoch nicht signifikant.

In einer randomisierten, kontrollierten Studie aus dem Jahr 2020 verbrannten Männer, die MCTs konsumierten, während des Trainings mehr Fett, weibliche Teilnehmerinnen jedoch nicht.

Insgesamt zeigen die meisten Studien keine signifikante Veränderung der Fettverbrennung im Körper nach der Einnahme von MCTs.

Auch die Frage, ob MCT-Öl die sportliche Leistung verbessern kann, ist in Studien uneinheitlich beantwortet.

Eine Tierstudie aus dem Jahr 2011 deutet darauf hin, dass eine MCT-reiche Ernährung die sportliche Leistung möglicherweise nicht beeinträchtigt, im Gegensatz zu einer LCT-reichen Ernährung, die sie beeinträchtigen könnte.

Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2022, die 13 Humanstudien auswertete, kam jedoch zu dem Ergebnis, dass MCTs nur geringe oder keine Vorteile für die sportliche Leistung haben. Die Einnahme von MCT-Präparaten hatte keinen signifikanten Einfluss auf den Energieverbrauch des Körpers oder andere Parameter der sportlichen Leistungsfähigkeit.

Epilepsie

Obwohl die ketogene Diät bei Menschen, die abnehmen möchten, beliebt geworden ist, wurde sie ursprünglich zur Behandlung von Epilepsie entwickelt. Epilepsie ist eine neurologische Erkrankung, die epileptische Anfälle verursacht.

Forscher haben herausgefunden, dass Fasten die Ketonkörperproduktion erhöht, was die Häufigkeit epileptischer Anfälle verringern kann.

Da der Körper MCTs in Ketonkörper umwandeln kann, könnten diese bei der Behandlung von Epilepsie hilfreich sein.

Obwohl es nur wenige Studien am Menschen zu MCTs und Epilepsie gibt, ergab eine Forschungsübersicht aus dem Jahr 2021 vielversprechende Ergebnisse aus Reagenzglas- und Tierstudien.

Eine kleine Studie aus dem Jahr 2022 mit Erwachsenen mit Epilepsie, die nicht gut auf Medikamente ansprachen, zeigte, dass die Teilnehmer durchschnittlich 42 % weniger Anfälle hatten, wenn sie drei Monate lang MCT-Öl einnahmen. Die Autoren weisen jedoch darauf hin, dass weitere Forschung erforderlich ist.

Auch die Art des MCTs könnte eine Rolle spielen. Eine Reagenzglasstudie aus dem Jahr 2013 legt nahe, dass MCT-Öl bei der Anfallskontrolle wirksamer sein könnte als ein weit verbreitetes Antiepileptikum. Eine weitere, ältere Studie aus dem Jahr 2015 an Ratten ergab, dass MCT Rezeptoren im Gehirn blockiert, die Krampfanfälle auslösen. Allerdings sind weitere Studien am Menschen erforderlich.

Wenn Sie eine ketogene Diät oder die Einnahme von MCT-Öl zur Behandlung Ihrer Epilepsie in Erwägung ziehen, sprechen Sie bitte vorher mit Ihrem Arzt.

Es ist außerdem wichtig zu wissen, dass die ketogene Diät nicht für jeden geeignet ist und langfristig schwer durchzuhalten sein kann.

Alzheimer-Krankheit

Die Alzheimer-Krankheit beeinträchtigt die Fähigkeit des Gehirns, Glukose, eine Energiequelle, zu verwerten.

Die ketogene Diät könnte mit Ketonkörpern eine alternative Energiequelle bieten.

Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab, dass Ketonkörper das Gehirn bei Glukosemangel mit Energie versorgen und so das Überleben von Gehirnzellen bei Alzheimer verbessern können. Forscher fanden heraus, dass die Bevorzugung von MCTs als Fettquelle in einer ketogenen Diät es ermöglicht, mehr Kohlenhydrate als mit einer herkömmlichen ketogenen Diät zu konsumieren und gleichzeitig effizient Ketonkörper zu produzieren. Der Verzehr von mehr Kohlenhydraten kann es erleichtern, die Diät langfristig durchzuhalten.

Eine Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass die Einnahme von MCTs über 30 Tage die kognitiven Funktionen bei Menschen mit Alzheimer und dem spezifischen Gentyp APOE ɛ4-negativ verbesserte.

In einer weiteren Studie aus dem Jahr 2018 zeigte sich bei Menschen mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Krankheit eine erhöhte Ketonkörperverwertung im Gehirn, nachdem sie täglich 30 Gramm MCT-Präparate eingenommen hatten. Die Ketonkörperverwertung war bei ihnen vergleichbar mit der von gesunden jungen Erwachsenen, die ebenfalls MCTs einnahmen. Andere Forscher haben vorgeschlagen, dass der Konsum von 20–70 Gramm eines MCT-Präparats mit Capryl- und Caprinsäure die Symptome einer leichten bis mittelschweren Alzheimer-Erkrankung geringfügig verbessern kann.

Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2019, die zwölf Studien umfasste, ergab, dass MCTs die kognitive Funktion bei Alzheimer verbessern können, jedoch sind weitere, aussagekräftigere Studien erforderlich.

Insgesamt zeigt die Anwendung von MCT-Öl bei Alzheimer vielversprechende Ansätze, aber es bedarf längerer und umfangreicherer Studien.

Autismus

Es gibt begrenzte Hinweise darauf, dass MCT-Öl bei der Behandlung von Autismus-Spektrum-Störungen bei Kindern hilfreich sein kann.

Bei der Betrachtung der Forschungsergebnisse ist zu berücksichtigen, dass viele Menschen mit Autismus Therapien ablehnen, die darauf abzielen, die Symptome zu reduzieren.

Eine Vorstudie aus dem Jahr 2018 ergab, dass eine ketogene und glutenfreie Diät mit MCTs autismusbedingte Verhaltensweisen bei 6 von 15 Kindern signifikant reduzierte.

Weitere kleinere Studien, die in einem Forschungsüberblick aus dem Jahr 2017 besprochen wurden, legten nahe, dass ketogene Diäten mit oder ohne MCTs ein gewisses Potenzial zur Reduzierung autistischer Verhaltensweisen besitzen. Es ist jedoch weitere Forschung erforderlich. Derzeit ist nicht bekannt, ob diese Diätform sicher ist oder therapeutische Vorteile für Kinder mit Autismus bietet.

Es ist bekannt, dass eine restriktive Diät für Kinder Risiken birgt, darunter Mangelernährung und Wachstumsstörungen.

Aufgrund sensorischer Probleme befolgen manche Menschen mit Autismus zudem eine eingeschränkte Diät, die nur ihre Lieblingsspeisen umfasst. Weitere Ernährungseinschränkungen sind möglicherweise nicht ratsam und können zu Nährstoffmängeln führen.

Wenn Sie Ernährungsumstellungen oder Nahrungsergänzungsmittel für Ihr Kind in Erwägung ziehen, konsultieren Sie bitte immer zuerst Ihren Arzt.

MCT-Fettsäuren können das Wachstum von Hefen und Bakterien hemmen.

MCTs können antimikrobielle und antimykotische Wirkungen haben.

Einige Forscher vermuten, dass sie spezifische entzündungshemmende Wirkungen haben könnten, die zu diesem Ergebnis beitragen, jedoch sind weitere Studien erforderlich.

Eine Reagenzglasstudie aus dem Jahr 2013 zeigte außerdem, dass Kokosöl das Wachstum von Clostridium difficile, einem krankheitserregenden Bakterium, hemmt.

Die Fähigkeit von Kokosöl, das Wachstum von Hefen und Bakterien zu reduzieren, beruht auf den in MCTs enthaltenen Capryl-, Caprin- und Laurinsäuren.

In einer Reagenzglasstudie aus dem Jahr 2019 verlangsamte natives Kokosöl das Wachstum von Staphylococcus aureus und unterstützte Immunzellen bei der Abtötung der Bakterien. Staphylococcus aureus verursacht Hautinfektionen und andere potenziell schwerwiegende Erkrankungen.

Die meisten Studien zu MCTs und ihrer Wirkung auf das Immunsystem wurden jedoch in vitro oder an Tieren durchgeführt. Hochwertige Humanstudien sind erforderlich, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen.

MCTs könnten helfen, den Blutzucker zu regulieren

Einige ältere Studien deuten darauf hin, dass MCT-Öl für Menschen mit Diabetes und metabolischem Syndrom von Vorteil sein kann.

Eine kleine Studie aus dem Jahr 2007 untersuchte 40 Menschen mit Diabetes. Diejenigen, die täglich MCT-Öl konsumierten, wiesen im Vergleich zu Teilnehmern, die Maisöl mit LCTs zu sich nahmen, ein geringeres Körpergewicht, einen geringeren Taillenumfang und eine niedrigere Insulinresistenz auf.

Neuere Studien zu MCTs und Blutzucker zeigten uneinheitliche Ergebnisse.

Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2022, die 18 Studien umfasste, untersuchte die Wirkung von Kokosöl mit hohem MCT-Gehalt. Der Verzehr einer Mahlzeit mit Kokosöl kann zu einer leichten Verbesserung der Blutzuckerkontrolle nach dem Essen führen.

Die Studienautoren stellten jedoch fest, dass die langfristige Einnahme von Kokosöl den gegenteiligen Effekt hatte. Es kann die Insulinresistenz erhöhen, was bedeutet, dass der Körper den Blutzuckerspiegel nicht mehr richtig regulieren kann.

Eine randomisierte, kontrollierte Studie aus dem Jahr 2021 untersuchte Personen mit metabolischem Syndrom nach vierwöchigem Kokosölkonsum. Die Teilnehmer wiesen signifikant niedrigere Nüchternblutzucker- und Triglyceridwerte sowie höhere Werte des „guten“ HDL-Cholesterins auf. Allerdings hatten sie auch höhere Werte des „schlechten“ LDL-Cholesterins und des Gesamtcholesterins. Obwohl MCTs unter bestimmten Bedingungen den Blutzuckerspiegel verbessern können, sind weitere Studien erforderlich, um eindeutige Schlussfolgerungen zu ziehen.

Mögliche Nachteile von MCT-Öl

Obwohl MCTs ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel sind, können sie einige Nachteile haben.

MCTs können Risikofaktoren für Herzerkrankungen erhöhen.

Die Ernährung kann die Herzgesundheit beeinflussen.

Die Lebensmittel, die Sie essen, können die Art und Menge der Fette (Lipide) in Ihrem Blutkreislauf verändern. Hohe Konzentrationen bestimmter Fette im Blut sind mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.

MCTs sind gesättigte Fettsäuren. Studien zeigen, dass MCTs die Triglyceride leicht erhöhen und Kokosöl mit einem Anstieg des LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin) in Verbindung gebracht wird.

Eine zweite Analyse von 12 Studien aus dem Jahr 2020 kam zu ähnlichen Ergebnissen. Im Vergleich zu flüssigen (nicht-tropischen) Pflanzenölen kann Kokosöl den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen.

Beide Studien erhöhten auch den Spiegel des „guten“ HDL-Cholesterins. In vielen Fällen kann dies vorteilhaft sein. Ein sehr hoher HDL-Wert kann jedoch mit Risiken für die Herzgesundheit einhergehen.

Nur wenige Studien haben sich speziell mit MCT-Öl befasst. Hohe Triglyceridwerte im Blut werden mit Herzerkrankungen, Schlaganfall und Lebererkrankungen in Verbindung gebracht.

Der Konsum von MCTs und Kokosöl kann jedoch zu einem gesünderen Blutfettprofil führen als tierische Fette.

Darüber hinaus kann MCT-Öl die Gewichtsabnahme und Fettverbrennung unterstützen, was wiederum das Risiko für Herzerkrankungen senken kann.

Es ist möglicherweise noch zu früh, um zu sagen, ob MCTs sich positiv oder negativ auf die Herzgesundheit auswirken.

Wenn Sie jedoch herzgesunde Fette in Ihre Ernährung integrieren möchten, gibt es für andere pflanzliche Öle, wie z. B. Olivenöl, stärkere Belege für ihre Vorteile.

MCTs können die Ausschüttung von Hungerhormonen anregen.

Wenn Sie abnehmen möchten, suchen Sie wahrscheinlich nicht nach Möglichkeiten, Ihren Appetit zu steigern.

Obwohl einige MCTs dazu beitragen sollen, dass man sich länger satt fühlt, können sie bei manchen Menschen auch die Ausschüttung von Hungerhormonen anregen. Freisetzung von Hungerhormonen.

Eine Studie aus dem Jahr 2017 an Menschen mit Anorexie ergab, dass MCTs die Freisetzung der beiden appetitanregenden Hormone Ghrelin und Neuropeptid Y erhöhten.

Personen, die mehr als 6 Gramm MCTs pro Tag einnahmen, produzierten mehr dieser Hormone als diejenigen, die weniger als 1 Gramm pro Tag zu sich nahmen.

Dies könnte einen therapeutischen Nutzen für diejenigen bieten, die ihre Kalorienzufuhr erhöhen möchten. Es ist jedoch unklar, ob der Anstieg dieser Hormone tatsächlich zu einer höheren Nahrungsaufnahme führt.

Hohe Dosen können zu Fetteinlagerungen in der Leber und anderen Nebenwirkungen führen.

Hohe Dosen von MCT-Öl können langfristig zu einer Verfettung der Leber führen.

Eine ältere Studie aus dem Jahr 2017 mit Mäusen über 12 Wochen ergab, dass eine Ernährung, bei der 50 % der Fette aus MCTs bestanden, die Leberverfettung erhöhte. Dieselbe Studie zeigte auch, dass MCTs den Gesamtkörperfettanteil reduzierten und die Insulinresistenz verbesserten.

Beachten Sie, dass der Konsum hoher Dosen von MCT-Öl, wie in der oben genannten Studie, nicht empfohlen wird. Insgesamt ist weitere Forschung zu den Langzeitwirkungen von MCT-Öl erforderlich.

Es gibt keine festgelegte tolerierbare Höchstmenge (UL) für MCT-Öl. Forscher haben jedoch eine sichere Obergrenze von 4–7 Esslöffeln (60–100 ml) pro Tag vorgeschlagen.

Selbst in kleineren Mengen kann der übermäßige Konsum von MCT-Öl bei manchen Menschen Verdauungsbeschwerden verursachen. Zu den möglichen Nebenwirkungen gehören Bauchkrämpfe, Durchfall und Blähungen. Um diese Nebenwirkungen zu reduzieren, sollten manche Menschen mit kleineren Mengen beginnen und die MCT-Zufuhr langsam steigern. MCTs sind gesättigte Fettsäuren und kalorienreich. Experten empfehlen, den Anteil gesättigter Fettsäuren auf 5–6 % der Kalorien zu begrenzen, um die Herzgesundheit zu schützen. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät entspricht dies etwa 13 Gramm gesättigten Fettsäuren pro Tag.

In den meisten Fällen sollte MCT-Öl als Teil der Gesamtfettzufuhr und nicht als Nahrungsergänzungsmittel konsumiert werden.

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