BioMenu bio Kokosmehl ist eine natürliche Alternative zu anderen Mehlsorten, reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Tatsächlich hat es im Vergleich zu anderen Mehlen den höchsten Ballaststoffgehalt. Darüber hinaus spielt es unter anderen Mehlen eine führende Rolle in seinem Proteingehalt. Häufige Anwendungen sind Kochen, Backen (Pfannkuchen, Kekse, Brot usw.), Herstellen von Soßen, Saucen, Smoothies. Ein paar Esslöffel pro Tag verändern Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme erheblich. Ein wichtiger Aspekt ist, dass Kokosmehl kein Gluten enthält und daher normales Mehl nicht im Verhältnis 1:1 ersetzen kann. Es muss mehr Flüssigkeit hinzugefügt werden, um beim Kochen die richtige Konsistenz zu erreichen. Kokosmehl ist ideal für diejenigen, die empfindlich auf Weizen und Gluten allergisch reagieren, da es dieses spezifische Protein nicht enthält.
Bio; Vegan; Aus natürlichen Stoffen; Nicht bestrahlt; Frei von künstlichen Aromastoffen; Frei von künstlichen Farbstoffen; Konservierungsmittelfrei; BSE/TSE-frei; GMO-frei; Ohne Zuckerzusatz; Glutenfrei; Ballaststoffreich; Proteinreich
Dosierung, empfohlene Anwendung, Aufbewahrung
Eine Dosis = nach Geschmack konsumieren
Seine allgemeine Verwendung und Anwendung ist die gleiche wie bei allen anderen Mehlen, aber um die traditionelle Teigtextur zu erreichen, müssen wir dem Rohmaterial etwas mehr Wasser hinzufügen.
Aufbewahrung: An einem gut geschlossenen, trockenen, kühlen, sonnengeschützten Ort
Inhaltsstoffe
100% Bio Kokosmehl (cocos nucifera)
Nährwertangaben
| Energie | 1414 kJ/338 kcal |
| Fett | 11 g |
| - darin Fettsäuren | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| - darin Zucker | 16,4 g |
| Ballaststoffe | 38,8 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,15 g |
Durchschnittliche Werte. Wir überprüfen regelmäßig unsere Nährwertangaben.
Warnhinweise
- QualitätDa es sich um ein Naturprodukt handelt, können sich die Nährwerteigenschaften je nach Umgebungsbedingungen und im Laufe der Zeit ändern.
Erklärungen
ALLERGENERKLÄRUNG
Hiermit bestätigen wir, dass Kokosmehl keine Stoffe enthält, die Allergien oder Unverträglichkeiten als Inhaltsstoffe oder durch die Möglichkeit einer Kreuzkontamination auslösen. Die Liste der Allergene, die bei empfindlichen Personen wahrscheinlich Nebenwirkungen hervorrufen, ist in Anhang IIIa der Richtlinie 2007/68/EG aufgeführt. Bitte beachten Sie, dass diese Aussage auf den Angaben des Herstellers des Produkts beruht.
AUTHENITÄT
Bio-Kokosmehl ist 100% natürlich und enthält keine Zusätze wie Zucker, Säuren, Farbstoffe, Konservierungsstoffe etc.
GVO-FREI
Bio-Kokosmehl unterliegt keinen gentechnischen Veränderungen. Prozesskontrollen sind vorhanden, um sicherzustellen, dass keine versehentliche Kontamination mit genetisch veränderten Materialien oder daraus gewonnenen Materialien auftreten kann. Hiermit bescheinigen wir, dass Bio-Kokosmehl gemäß den EU-Verordnungen 1829/2003/EG und 1830/2003/EG über gentechnisch veränderte Lebens- und Futtermittel nicht kennzeichnungspflichtig ist.
PESTIZIDE
Bio-Kokosmehl entspricht den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates (und nachfolgender Änderungen). Es entspricht auch den strengen Standards der Soil Association für den ökologischen Landbau. Während des Herstellungsprozesses werden das Produkt und die Verpackungsmaterialien keinen Pestiziden oder Pestizidrückständen ausgesetzt. Pestizide werden weder vor Ort gelagert noch in den Produktions- oder Lagerbereichen verwendet.
BESTRAHLUNG
Das Produkt wurde nicht bestrahlt und entspricht der EU-Verordnung 1999/3/EG.
BSE-ERKLÄRUNG
Bio-Kokosmehl wird ausschließlich aus pflanzlichen Quellen hergestellt und enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs. Es wurde aus keiner tierischen Quelle gewonnen und ist nicht mit Bestandteilen tierischen Ursprungs in Kontakt gekommen.
RESTLÖSUNGSMITTEL
Im Herstellungsprozess werden keine Restlösungsmittel verwendet.
GEHALT AN UNERWÜNSCHTEN STOFFEN
Der streng kontrollierte Produktionsprozess von Bio-Kokosmehl stellt sicher, dass die Gehalte an unerwünschten Stoffen (Schwermetalle, PAK, Mykotoxine usw.) unter den in der EU-Gesetzgebung (Kommissionsverordnung Nr. 2073/2005, Nr. 1881/2006 und nachfolgende Änderungen) festgelegten Grenzwerten liegen. , einschließlich der Empfehlungen der EFSA zu Lebensmittelkontaminanten.
ERKLÄRUNG ZU TIERVERSUCHEN
Wir bestätigen, dass wir keine Tierversuche für Produkte durchführen oder in Auftrag geben.
Produktbeschreibungen basieren auf Informationen des Herstellers des Produkts oder Rohstoffs sowie auf allgemeinen Informationen über die Inhaltsstoffe des Produkts, die in der Regel auf wissenschaftlichen Veröffentlichungen basieren und nicht die spezifischen Eigenschaften des jeweiligen Produkts beschreiben. Bitte berücksichtigen Sie dies beim Lesen von Produktbeschreibungen, Bewertungen, Anzeigen und anderen Informationen!
