BioMenü Bio KOKOSMEHL 500 g
Die glutenfreie Alternative!
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt, glutenfrei, Bio-Grundstoff
BioMenu bio Kokosmehl ist eine natürliche Alternative zu anderen Mehlsorten, reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Tatsächlich hat es im Vergleich zu anderen Mehlen den höchsten Ballaststoffgehalt. Darüber hinaus spielt es unter anderen Mehlen eine führende Rolle in seinem Proteingehalt. Häufige Anwendungen sind Kochen, Backen (Pfannkuchen, Kekse, Brot usw.), Herstellen von Soßen, Saucen, Smoothies. Ein paar Esslöffel pro Tag verändern Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme erheblich. Ein wichtiger Aspekt ist, dass Kokosmehl kein Gluten enthält und daher normales Mehl nicht im Verhältnis 1:1 ersetzen kann. Es muss mehr Flüssigkeit hinzugefügt werden, um beim Kochen die richtige Konsistenz zu erreichen. Kokosmehl ist ideal für diejenigen, die empfindlich auf Weizen und Gluten allergisch reagieren, da es dieses spezifische Protein nicht enthält.
Bio; Vegan; Aus natürlichen Stoffen; Nicht bestrahlt; Frei von künstlichen Aromastoffen; Frei von künstlichen Farbstoffen; Konservierungsmittelfrei; BSE/TSE-frei; GMO-frei; Ohne Zuckerzusatz; Paläo; Ketogen; Proteinquelle; Enthält keinen Zusatz von Natrium/Salz; Ballaststoffreich; Enthält keinen Zusatz von Natrium/Salz
Dosierung, empfohlene Anwendung, Aufbewahrung
Eine Dosis = nach Geschmack konsumieren
Seine allgemeine Verwendung und Anwendung ist die gleiche wie bei allen anderen Mehlen, aber um die traditionelle Teigtextur zu erreichen, müssen wir dem Rohmaterial etwas mehr Wasser hinzufügen.
Aufbewahrung: An einem gut geschlossenen, trockenen, kühlen, sonnengeschützten Ort
Inhaltsstoffe
100% Bio-KOKOSMEHL (Cocos nucifera)
Nährwertangaben
| Je Einheit 100 g | |
| Energie | 1146 kJ/274 kcal |
| Fett | 11,14 g |
| - darin Fettsäuren | 10,41 g |
| - darin einfach ungesättigte Fettsäure | 0,65 g |
| - darin mehrfach ungesättigte Fettsäure | 0,09 g |
| Kohlenhydrate | 61,28 g |
| - darin Zucker | 5,50 g |
| Ballaststoffe | 35,38 g |
| Eiweiß | 15,69 g |
| Natrium | 48,77 mg |
| Salz | 0,12 g |
Durchschnittliche Werte. Wir überprüfen regelmäßig unsere Nährwertangaben.
Warnhinweise
- QualitätDa es sich um ein Naturprodukt handelt, können sich die Nährwerteigenschaften je nach Umgebungsbedingungen und im Laufe der Zeit ändern.