Gesundheitsbewusste, kohlenhydratarme Alternative
Für alle, die Wert auf einen gesunden Lebensstil und bewusste Ernährung legen, ist Keto-Pizza mit Flohsamenschalen eine hervorragende Wahl. Dieser glutenfreie, kohlenhydratarme Pizzaboden wird aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Der hohe Ballaststoffgehalt der Flohsamenschalen kann die Verdauung unterstützen und ist daher ideal für alle, die abnehmen möchten oder sich ketogen ernähren.
Selbstgemachte Keto-Pizza ist nicht nur eine gesündere Alternative zu gekauften, stark verarbeiteten Varianten, sondern auch köstlich und vielseitig. Die Zutaten in diesem Rezept – wie z. B. Kochbananenschalen, Kokosmehl und Olivenöl – sind beliebte Reformprodukte und in unserem Online-Shop weit verbreitet erhältlich.
Keto-Pizza mit Flohsamenschalen
Zutaten (für ca. 24 cm Pizza)
- 3 EL Kochbananenschalen
- 4 EL Kokosmehl
- 2 Eier
- 140 ml lauwarmes Wasser
- 1 EL Olivenöl
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Nachdem die trockenen Zutaten (Kochbananenschalen, Kokosmehl, Backpulver, Salz) vermischt wurden, die Eier und das Olivenöl hinzufügen und anschließend das Wasser dazugeben. Nach kurzer Ruhezeit (5–10 Minuten) den Teig auf Backpapier zu einem Kreis formen. Nach dem Vorbacken bei 180 °C kann die Pizza nach Belieben variiert, mit gesunden Zutaten verfeinert und anschließend fertig gebacken werden.
Diese ballaststoffreiche, glutenfreie Pizza ist eine hervorragende Wahl für alle, die klassischen Geschmack ohne Kompromisse genießen und gleichzeitig einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.
